Paikallisuutiset

Pääkirjoitus 12.7: Miksei simppu kelpaa pannulle?

Simpun ulkonäkö karsii ruokailijoiden määrää vaikka ravintoarvot olisivatkin kohdallaan.
Simpun ulkonäkö karsii ruokailijoiden määrää vaikka ravintoarvot olisivatkin kohdallaan. Kuva: Joni Mäkipetäjä

Kala kuin kala, oli se sitten pyydetty Suomen merialueelta tai makeavetisestä järvestä.

Ravintotieteilijät eivät lakkaa hämmästelemästä, miksi me suomalaiset ylenkatsomme isoa joukkoa terveellisiä kalalajeja. Vai onko joku nähnyt isäntäperheet tarjoavan vierailleen simppu- tai särkikeittoa?

Kala on e

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä