Suomalaisten kahvin kulutus on pysynyt suunnilleen samana koko 2000-luvun. Kuva: Lehtikuva / Mikko Stig
Suomalaiset kuluttivat viime vuonna paahdettua kahvia 9,7 kiloa henkeä kohden, kertoo Elintarviketeollisuusliitto. Määrä on ollut suunnilleen yhtä suurena koko 2000-luvun.
Suomalaiset ovat erityisen mieltyneitä vaaleapaahtoiseen kahviin, sillä 94 prosenttia juodusta kahvista on vaaleapaahtoista. Tummapaahtoisten kahvien suosio on kuitenkin liiton mukaan kasvussa.
Paahdetun kahvin tuonti kasvoi edellisvuoden 7,3 miljoonasta 8,3 miljoonaan kiloon. Paahdetun kahvin vienti putosi sen sijaan 9,5 miljoonasta kilosta 8,7 miljoonaan kiloon.
Raakakahvia tuotiin Suomeen viime vuonna 63,9 miljoonaa kiloa. Tärkeimmät tuontimaat olivat Brasilia, Kolumbia, Meksiko, Guatemala ja Honduras, joiden osuus oli kolme neljäsosaa tuonnista.
Pikakahvia tuotiin 40 prosenttia enemmän kuin vuotta aiemmin. Määrä nousi viime vuonna 1,3 miljoonaan kiloon.